Nous préparons nos spéculoos selon une tradition artisanale transmise de génération en génération, enrichie d’une touche de modernité. L’artisanat authentique reste la base, soutenu par des techniques modernes qui affinent la cuisson sans jamais en altérer le goût.
Depuis le début, Vermeiren Princeps utilise exclusivement des ingrédients naturels, sans conservateurs, colorants ni exhausteurs de goût artificiels. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, et chaque spéculoos bénéficie du temps nécessaire pour atteindre une qualité exceptionnelle.
Chez Vermeiren Princeps, la qualité a toujours été la priorité absolue. C'est pourquoi nous automatisons uniquement lorsque cela sert le produit, sans jamais compromettre le caractère artisanal du spéculoos.
Aujourd’hui, les consommateurs recherchent à la fois des aliments équilibrés et savoureux. En réalité, Vermeiren Princeps a toujours eu une longueur d’avance. Depuis le tout début, nous préparons des spéculoos naturels, sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels.
Parallèlement, nous restons à l’écoute des dernières tendances : certains restent fidèles aux saveurs traditionnelles, tandis que d’autres privilégient des produits plus sains, biologiques ou Fairtrade. C’est pourquoi nous lançons régulièrement de nouvelles variantes de spéculoos, avec une constante : toutes sont tout aussi délicieuses.
Depuis les débuts de l’entreprise, Vermeiren Princeps s’est naturellement développée comme une maison solide et dynamique, attentive aux évolutions de son époque et animée par une volonté constante d’innover et de faire évoluer ses produits.
Grâce à l’engagement et à l’enthousiasme de nos collaborateurs, nos trois lignes de cuisson entièrement automatisées permettent de produire jusqu’à 6 500 tonnes de biscuits par an. La moitié de cette production est commercialisée sous le label Vermeiren, l’autre moitié sous marque de distributeur 'private label'.
Nos spéculoos se déclinent en une grande diversité de saveurs, d’arômes et de conditionnements. Pour le secteur de l’horeca, nous proposons également des spéculoos emballés individuellement, adaptés aux besoins des professionnels.
C’est avec fierté que nous exportons aujourd’hui nos produits vers plus de 30 pays à travers le monde. Élaborés avec soin et savoir-faire, selon notre recette authentique, ils permettent à nos clients, en Belgique comme à l’étranger, de savourer la même saveur inimitable, la même qualité et la même tradition qui font notre réputation depuis des années.
